Ideale per forni a legna con diametro interno da 100 cm a 160 cm. Funziona a Metano o GPL, con tiraggio naturale o motorizzato. Può essere utilizzato in modalità ibrida (legna + gas) o solo gas.
✔ Potenza termica max: 34 kW
✔ Temperatura massima: 500°C
✔ Quadro comandi DRAGO CONTROL PLUS: gestione automatica della temperatura, funzione BOOSTER e regolazione della fiamma su 6 livelli di intensità.
Perchè scegliere il bruciatore Drago D2/M?
Potenza regolabile fino a 34 kW
Accensione automatica e gestione fiamma semplificata
Risparmio immediato su costi di legna e manutenzione
Compatibile con forni tondi, rotanti e a platea fissa
Installazione rapida senza modifiche strutturali
A chi è adatto il bruciatore Drago D2/M?
Pizzerie che vogliono dire addio alla legna ma mantenere la qualità della cottura
Locali che desiderano un forno ibrido legna/gas
Chi ha problemi di fumo, canna fumaria o spazi ridotti
Chi vuole lavorare più velocemente e con meno personale
Come funziona il bruciatore a gas Drago D2/M?
Il bruciatore Avanzini viene installato all’interno del forno a legna esistente e permette di cuocere a gas o in modalità ibrida (gas + legna). Si gestisce facilmente con un pannello di controllo e può essere programmato per accensione/spegnimento automatici. Ideale per forni Marana, Valoriani, Stefano Ferrara, Pavesi, Acunto e altri.
Vantaggi rispetto a un forno solo a legna
Nessun tempo perso per accendere il forno
Nessun problema di umidità della legna
Minori emissioni e odori
Nessuna sporcizia o residui da bruciare
Risparmio stimato: fino a 3.000 € all’anno
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